ナチュラルカントリーの居心地のいいおうちをめざしてがんばる毎日の出来事
by bianca_leon
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2008年 10月 29日 |

♪♪♪お知らせ♪♪♪
ゆるゆる大掃除に参加中の皆さん!
なんとハロウィンパーティーがあるそうですよ♪
詳しいことはぺんぎんさんのブログをご覧ください☆
あぁ、楽しみですね~。
あ、お好きなイケメンの指名は早いもの順だそうですよ(笑)

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今日は珍しく料理の記事です。
我が家の定番であるチャーシューを作りました。
2~3ヶ月に1度くらいのペースで作る我が家の定番です。

豚肉はネットに入ったものを買ってくるのが簡単ですね。
まず豚肉に塩をすり込んで10分くらいおいて水気を拭き、
しょうゆ⇒1カップ、酒⇒1/4カップ、オイスターソース⇒大さじ2、
中双糖⇒大さじ5、長ねぎの青い部分⇒適量、
しょうが・にんにくの薄切り⇒各1片分、粒こしょう(つぶしておく)⇒10粒
を混ぜた液にひと晩漬けます。

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焼く前にザルに上げて汁気をよく切っておきます。

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200度℃に熱したオーブンで30分焼きます。

あら熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やして(切りやすくするためです)、

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お好みの厚さに切ります。

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うちでは真空パックで冷凍保存してます。
そんなに頻繁に食べるものでも無いので、この量で2~3ヶ月はもちます。
かたまりにしてある端はチャーハンなどに使います。
ちなみにこの日は漬け汁に砂糖とチキンスープを加えて煮立たせて
ゆで卵を漬けて味付け卵を作り、チャーシュー丼にしました。





さぁて、ぺんぎんさんのところにご挨拶&イケメン派遣の依頼に行きますか!
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by bianca_leon | 2008-10-29 11:13 | 料理
2008年 10月 23日 |

あ~もう!なんで世の中には複雑な形状をしたものばっかりなのでしょうか!?
暖房…きらいだぁ~!!!

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この人どうしたんだ?とお思いでしょうが、これ↑うちのリビングの暖房器具です。
大きさや形の違いはありますが、
キッチンと階段以外の全室に同じような暖房器具が付いてます。
これがね~掃除がやりにくいったらないわけですよ!

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まずは上面についているカバー(?)みたいなのを取り外します。

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まぁこれはキッチンのシンクでザブザブ洗って自然乾燥(つまり放置)ですよ。

で、肝心の暖房の中を覗くと…


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これを私にどうしろと………?
ホコリすごいですが、どう頑張っても拭けない気が(汗)

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とりあえず掃除機で吸えるところは吸いまして、

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クリアファイルを切ったものに布を巻いて簡易掃除道具にしました。

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やっぱりすごいホコリです…

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下にもホコリ落ちまくりです。

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パーツの細かい所までつまようじを使ってキレイにしましたよ~。
これってやっぱりあの方に洗脳されてるのかしら…


同じように、

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ダイニング、

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玄関ホール、

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1階トイレの暖房も掃除しましたよ。

でも、暖房の一番小さい四角の中までは掃除する方法が見つからなくて
今回は掃除できませんでした…
リビングとダイニングの暖房の上には棚が付いてるので
上からは掃除できないのが辛いところです。
やっぱり棚を取り外して掃除するしかないのかも。
来年への課題とすることにします。
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by bianca_leon | 2008-10-23 21:40 | 大掃除
2008年 10月 17日 |

2ヶ月ぶりくらいにコストコに行ってきました。
うちからわりと近いところにコストコがあるんですが(車で15分くらい)、
行くのは2~3ヶ月に1回くらいです。


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マイクロファイバークロスとかなりでかい衣料用洗剤。
洗剤はダウニー(柔軟剤)入りの物を愛用中です。
マイクロファイバークロスは大きめで厚さもいい感じで使いやすいです。
でも、10年はもちそうな量です(汗)

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左からカステラ(コストコに行くと買わずにはいられない…激ウマです!)、
クランベリージュースと長崎ちゃんぽん。
クランベリージュースはイマイチだったかな…ちょっと渋くて。
前に買った事のあるグレープジュースとのミックスの方が美味しかったです。
ちゃんぽんは手軽に出来て野菜もいっぱい食べられるので、
お昼ごはん用に購入です。

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パッケージの画像がないのですが初めて買ってみたマフィン。
3種類(バナナ・ブルーベリー・チョコレート)×各4個入りです。
つまり12個!
遊びに来ていたダンナさんのお兄さん家族に半分持って行ってもらいました。
思ったほど甘くなくて美味しいです。
うちには6個残ったわけですがダンナさんと3個食べて、
後は半分に切って冷凍庫へ。

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これもパッケージ画像がないのですが、クッキーです。
3種類(チョコレート・ピーナツバター・マカダミアナッツ&チョコ)×各8枚入りです。
これもダンナさんのお兄さん家族に半分持って行ってもらいました。
しっとりしたアメリカンクッキーが大好きなのでかなり美味しかったです♪
特にピーナッツバタークッキーが美味しいですよ。
これはもしかしたらまた買うかも…今冷凍してみてるのですが、
冷凍して大丈夫そうだったらまた買ってしまいそうです。


他には犬ごはん用にささみ2kgとチャーシュー仕込み用に豚肉の塊も買いました。
最後にマンゴースムージー(ウマイ!)を買ってお買い物終了~☆
次はホットドッグも食べてみようかなぁ…
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2008年 10月 15日 |

今回はリビングのキャビネットです。2個あるうちの1個だけ掃除しました。

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加湿器の置き場所が無くて、かなりイヤですがキャビネットの上に載せてます。

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中身はインテリア雑誌がほとんどです。
情報誌など要らない雑誌を4冊ほど処分しました。
インテリア雑誌以外は読んだら捨ててしまうのでこれがうちにある雑誌のほぼ全量です。
後はダンナさんの趣味の雑誌が寝室に少しあるくらいかな?

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中身を全部出して拭きました。

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結構汚れてる(驚)
扉の中はほとんど汚れてなかったんですが、
天板とその下のオープンなスペースはかなり汚れてました。
普段の掃除は埃を取るくらいなので、やっぱり拭かないとダメですね…

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レオン(犬)に邪魔されながら(笑)中身を戻して終了~♪
楽勝ですな。
こうやって楽な所ばかりやっていくときっと後で地獄を見るんだわ…
次はちょっと頑張ってみようかな?
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by bianca_leon | 2008-10-15 11:06 | 大掃除
2008年 10月 10日 |

引っ越してきたときから、いやこの家を買う時から気になっていた寝室の壁。

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1面だけ青なのです…他の面は白い壁紙なのに。
壁の1面だけ色を変えるのも可愛いと思いますが、
青はちょっとうちのファブリックにも合わないのです。
新しいカーテンを付ける事になったので、やっと重い腰を上げました。


あのね…


画像が無いのです(汗)
あまりにも必死だったのか、ただの撮り忘れか…

なので、文字だけですがお付き合いくださいませ。

まず、壁紙を買いに行きました。
近所のでっかいホームセンターで他の面の壁紙に似た物を買って
裏に生のりを付けてもらいました。
ほかに合わせ目をならすローラーやカット定規なども買いました。

最初に元々貼ってあった壁紙を剥がしたのですが、これが大変だった(泣)
キレイに剥がせないし体力いるしで、散々でした…
生のりが付いてる壁紙は元々貼ってある壁紙の上から貼れるようなので
上から貼った方が断然ラクです!

壁紙貼り自体はそんなに大変ではありませんでした。
2枚くらい貼るとコツもなんとなく分かりますしね。
まず壁紙を広げて位置を決めて壁に付け、
専用のヘラやはけなどで空気を押し出すように貼り付けます。
それで、上下や窓枠、コンセント部分などは合わせてカットします。
結構壁紙が重くて大変なので2人くらいで作業するべきかも。
壁紙の合わせ目は5cmくらい重ねて真ん中を垂直にカットして
余分な壁紙を取り除き、合わせ目にコーキング材を付けてローラーでならし
余分なコーキング材を濡れた雑巾でふき取ります。
コーキング材を入れると多少の隙間は埋まるし何とかなりました。
後は生のりが窓とか窓枠に付くので、
こまめに拭かないといけないことにも気が付きました。

そんな感じで頑張った成果は…

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なかなかかな?
もうすっかり夜になっちゃってますが(笑)

本当にコーキング様様!です。カットを多少失敗しても何とかなるし。
いや、本当に疲れました。
次に張るときは壁紙の上から貼ることにします!
珪藻土とかにも挑戦したいかも…
トイレとか小さいスペースなら?(予告じゃないです!)
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2008年 10月 08日 |

えーっと、いつ以来かしら?
風邪っぴきで普通の掃除もままならなかったのに、大掃除なんてね。
溜まってた家事もなんとか終わったので、そろそろ再開しないとヤバイですよね。
結局ギリギリになってしまいそうで怖いです。
がんばるぞー!!!

今回はカーテンボックス(?)です。3箇所しかないけど…

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ウッドデッキ側が2箇所と庭側に1箇所。
ただ拭いただけです・・・・・・

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しかも、そんなに汚れてないしツマンナイね。


実はついでに飾ってある雑貨を変えようかなぁと一瞬ウキウキしたのですが、
11月に入ればクリスマスのデコレーションをするので今回は止めときました。
でもね、もうクリスマスの事考える時期!?私早すぎませんかね?

はぁ、冬イヤだな…

待てよ!冬が来たら困るよ、大掃除が終わりそうも無いのにさ。
やっぱ、ちょっとペース上げていかないと!
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by bianca_leon | 2008-10-08 19:00 | 大掃除
2008年 10月 07日 |

風邪はすっかり治りました♪
心配してくださった皆様ありがとうございます!
ゆるゆる大掃除が全く進んでなくて焦ってます…


今回は洗面所の作り付けの棚を作りかえてみましたよ。

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もともと付いていたのはごく普通の↑こうゆうのです。
あ、ガラスの扉も付いてました。

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ネジを外してみると簡単に外せました。
棚を取り外すと回りは木の枠だったので
ぴったりのサイズの棚を作ってはめるだけで良さそうなので、ひと安心。

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木の枠にはまるサイズの棚を作りました。
使用したのは厚さ2cmのパイン材です。
背板はクリーム色に塗ったベニヤ板をタッカー(大きいホッチキスの様な物)で固定しました。

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元々棚が付いていた所にはめ込みます。

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扉も付けましたが、気に入らない…
シンプル過ぎますよね、物置が出来たら扉に飾り彫りでもしようと思います。

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棚板も付けて物を収納してみました。
ごちゃごちゃなのは見なかった事にしてくださいね(笑)


う~ん、やっぱり見るたびに扉のシンプルさが気になります。
早く物置建てないと!
あと向かい側の壁にタオルバーやティッシュケース付きのオープン棚も作る予定ですので
また、出来たら記事にしますね。
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