ナチュラルカントリーの居心地のいいおうちをめざしてがんばる毎日の出来事
by bianca_leon
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2012年 10月 24日 |
ドライブ旅行の途中に買ったトラピストバター。

子供の頃に函館方面の親戚にお土産で貰ったりした事も
あった気がするけど、
食べるの10数年ぶりくらいかも。

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家に帰って来てから調べたら、
醗酵バターらしい。

普通にトーストに塗ったら美味しかった!

で、前々から作ろうと思っていた
ホテルオークラのフレンチトーストレシピ

やっと作れたので、
焼くときにトラピストバターで焼いてみたよ。

b0151831_10114661.jpg

片面12時間ずつ卵液に浸して、
フライパンで15分じっくり焼いたら、
ふわふわですごく美味しかったー!

でもトラピストバターは、
普通にトーストとかじゃがいもに載せた方が美味しいと思うわ。

なんかバターの良さが出てなかった気がするのよねー。

フレンチトーストに使ったパンも柔らか過ぎたし、
お気に入りのパン屋さんのもちもち食パンで再挑戦してみよう。
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by bianca_leon | 2012-10-24 10:27 | 料理
2012年 10月 04日 |
あんまり手入れしなくても、
毎年、裏庭でわさわさ咲いてくれる、
アジサイのアナベル。

簡単にドライフラワーに出来るので、
調子にのって沢山作ってしまい、
置き場所に困るようになってしまったので、
リースつくりで消費しましたー。


b0151831_74961.jpg

まずはベース。
ダンボールをドーナツ型に切って、
端で手を切りそうだったので、
余ってたフェルトを貼り付けましたー。
材料費0(笑)


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で、買ってきたものの、使わず放置されてた、
かわいそうな吸水フォームを切って、
グルーガンで付けました。
(放置されすぎて吸水フォームが変色してるわ…)


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小さく分けたアナベルを吸水フォームに挿します。
花びらがボロボロ落ちるけど、気にせず挿す!

一応全体的なバランスは見ながら作ったつもり。


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ダイニングの窓の上のシェルフに飾りました。

まあまあの出来かな~。
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2012年 10月 01日 |
ダイニングチェアのクッションのカバーを、
右上の、ピンクとオレンジのパッチワークの夏用から、
お気に入りの秋用に替えました。

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それだけで、
家の中も、気持ちもすっかり秋になっちゃうから不思議~。

例年に無く厳しかった残暑も終わり、
すっかり秋本番の北海道。

短い秋を楽しもう。
(頭の中は食べ物でいっぱい、だけど 笑)
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